Esta guía, fruto del resultado de más de veinte años de trabajos, presenta los principales grupos de enemigos naturales de plagas que pueden encontrarse en los espacios verdes....
Existe información que sugiere que la contienda contra el estrés, en las plantas cultivadas, empieza con el nacimiento mismo de la agricultura. Con el advenimiento de la Revolución Verde y la Post revolución Verde, la con...
Los tubérculos y raíces andinas, grandes tesoros ancestrales de nuestra amplia biodiversidad vegetal, merecen una especial atención, en momentos en que la sociedad está en la búsqueda de alimentos de alta calidad, con va...
Debido al grave impacto que tienen hoy en día los sistemas productivos agropecuarios en todos los ámbitos (local, rural, regional y global); se hace necesario proponer estrategias que prolonguen la existencia de todos los s...
La tarea de ejecutar con cada lote una buena cria recria de las pollas es trascendental para cada productor dado que si aplicamos un correcto manejo de las pollas (prevencion sanitaria y alimentacion balanceada de optima cali...
La investigación y el desarrollo de nuevos tipos de alimentos y procesos han experimentado un auge excepcional en los últimos años.
Las legislaciones cada vez más estrictas en materia de seguridad alimentaria, así como ...
Es interesante considerar que a pesar de las eras transcurridas desde que los seres humanos se dedicaron a propósitos agrícolas casi todas las innovaciones agrícolas que han sido conocidas por la humanidad evolucionaron en...
ibro sobre la tecnología del aceite de oliva virgen, etapas de elaboración, composición química, controles analíticos . También se dedica a la calidad sensorial y su cata....
Volumen I: Se reúne la experiencia y el trabajo de diferentes grupos de investigación de las principales zonas olivícolas del mundo y de nuestro país en las últimas décadas. Se inicia con un capítulo sobre el desarroll...
Introducción, Consumo voluntario,Plano nutritivo,Suministro y utilización, Minerales y vitaminas, Control y manejo de las partición de nutrientes en la vaca lechera, Sistema de distribución de concentrados,...
